格式ある焼肉としゃぶしゃぶの老舗店。熊本市の焼肉 友宝（ゆうほう）
老舗ならではの美味しさってありますよね。
素材の質からその味わいはやはり格別です。
創業時から築き上げた実績と経験を持って、素材選びをしているのですからそれもそのはず。
今回、PR担当の塩村がご紹介する熊本県熊本市東区の「焼肉 友宝（ゆうほう）」も、地域の方々にご愛顧いただいている老舗焼肉店です。
ここでは一社に絞らずに複数の業者さんからお肉を仕入れており、
お肉の色艶、サシの入り具合を見極め、味が濃く上質なものを選び抜いています。
定番どころはもちろん、最上級A5ランクのお肉も揃えており、接待や記念日などの特別な席で大変人気です。
地産地消を大切にしているため、牛肉は熊本県産黒毛和牛やくまもとあか牛「阿蘇王」を、
豚肉は熊本県産ひごさかえ肥皇豚を、鶏肉は熊本県産赤鶏を使用しています。
その他、野菜や米、卵はどれも、地元熊本を中心に九州各地の国産ものに厳選。
数種類もある自家製ダレもまた、創業依頼変わらぬ味を守り続けています。
人気の「醤油タレ」は、選び抜かれた醤油をベースに梨やりんごなどの果物と香辛野菜を掛け合わせて、誰もが食べやすい甘めの味わいに仕上げられています。
一方「味噌タレ」は、十数種類の素材を掛け合わせて取った出汁に、味噌と蜂蜜を加えて数日間じっくりと熟成させているため濃厚でまろやかな味わいに。
その他、柑橘の酸味を効かせた爽やかな「塩麹タレ」や、あっさりとした「ポン酢タレ」も部位にあわせて楽しめます。
そんな上質な素材と自家製ダレで楽しむ友宝の焼肉は、コース・セットがおすすめです。
ボリューム満点の充実した内容をシェアしながらご堪能ください。
また、ワンランク上の最高級部位のみをセレクトしたスペシャルコースもありますので、
おもてなしの際はぜひ。
お腹も心も満たされること請け合いです。
ご予約・お問い合わせ
店名
焼肉 友宝（ゆうほう）
住所
〒861-8028
熊本県熊本市東区新南部3-10-54
アクセス
JR豊肥本線「東海学園前駅」より徒歩12分
営業時間
11:30～24:00（L.O.23:00）
※【ランチ】11:30～14:00
定休日
不定休
駐車場
有り
総席数
100席
貸し切り
可（応相談）
クレジットカード
可（VISA,Master,AMEX,JCB）